يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل اومليت بالفطر والجبن

طريقة عمل اومليت بالفطر والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بيض مخفوق
‏-1 كوب فطر مقطع شرائح
‏-½ كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-¼ كوب كريمة طبخ
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بقدونس مفروم -حسب الرغبة

الطريقة

  1. اقلي الفطر المقطع مع الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يطرى ويتحول لونه إلى اللون البني.
  2. بهري الفطر بالملح وحركي.
  3. اخفقي البيض مع الفلفل الأسود، وكريمة الطبخ وصبي الخليط فوق الفطر.
  4. اتركي البيض حتى ينضج لعدة دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
  5. وزعي جبنة الموزاريلا على الوجه واتركيها حتى تذوب.
  6. انقلي الأومليت لطبق التقديم، وزيني برشة من البقدونس المفروم.
  7. قدميه ساخناً بجانب الخبز العربي أو شرائح من التوست حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً