أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اومليت اسباني

طريقة عمل اومليت اسباني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ومسلوقة نصف سلقة
‏-4 بصل صغير مقطع شرائح
‏-16 بيض
‏-3 معلقة كبيرة ثوم معمر
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-2 فلفل احمر مفروم
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  أخفقي البيض في بالشوكة مع رشة فلفل أسود وملح والخل.
  2.  ذوبي الزبدة في مقلاة على حرارة منخفضة واتركيها لـ10 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
  3.  أضيفي البصل والفلفل الاحمر واطهيها لـ5 دقائق.
  4.  ضعي قطع البطاطس ثم اسكبي خليط البيض والثوم المعمر.
  5.  غطي المقلاة واطهي المزيج لـ15 دقيقة حتى ينضج ويصبح بني اللون.
  6.  يمكنك إدخال المقلاة إلى الفرن مع إشعال الشواية من فوق لدقيقتين حتى تأخذ لوناً .

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً