Name: طريقة عمل المعمول المقلي
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 4 كوب دقيق اسمر -; 1 كوب سميد -; ¾ 1 كوب ماء دافئ للعجن -; ½ كوب زيت ذرة -; ½ كوب زيت زيتون -; 1 معلقة كبيرة سكر -; 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر -; ¼ معلقة صغيرة ملح -; 2 كوب لوز مجروش -; 2 معلقة كبيرة زيت زيتون -; 1 معلقة كبيرة ينسون مطحون -; 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة -; 1 معلقة كبيرة سكر -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -; سكر بودرة - حسب الرغبة (للتزين) -; زيت للقلي -

مقادير الحشو

‏-

2 كوب لوز مجروش

‏-

2 معلقة كبيرة زيت زيتون

‏-

1 معلقة كبيرة ينسون مطحون

‏-

1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة

‏-

1 معلقة كبيرة سكر

‏-

1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-

سكر بودرة - حسب الرغبة (للتزين)

‏-

زيت للقلي

الطريقة

ضعي في وعاء السميد والدقيق والبيكينج باودر والملح والسكر.
إحدثي حفرة في الوسط وسكبي فها زيت الزيتون وزيت الذرة.
أخلطي المكونات بأطراف أصابعك.
أسكبي الماء ودعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي الوعاء وتركيه جانباً لحوالى 15 دقيقة.
لتحضير الحشوة ضعي في وعاء اللوز المجروش والقرفة والسكر والفانيليا واليانسون.
أسكبي الزيت وخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
خذي كمية صغيرة من العجينة وحشيها بالقليل من الحشوة ثم ضعيها في قالب المعمول.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
حمي الزيت في مقلاة عميقة وقلي بها أقراص المعمول.
قبل أن يبرد المعمول أنثري سكر البودرة على وجهه.

طريقة عمل المعمول المقلي

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		4 كوب دقيق اسمر
‏-		1 كوب سميد
‏-		¾ 1 كوب ماء دافئ للعجن
‏-		½ كوب زيت ذرة
‏-		½ كوب زيت زيتون
‏-		1 معلقة كبيرة سكر
‏-		1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-		¼ معلقة صغيرة ملح

طريقة عمل المعمول المقلي

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك