أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-2 كوب قطر
‏-¾ موب ماء
‏-½ كوب زبادي
‏-2 معلقة كبيرة مسحوق الكاسترد
‏-½ 1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ 1 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة زعفران
‏-¼ معلقة صغيرة حبهان
‏-1/3 معلقة صغيرة حليب بودرة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  أخلطي في وعاء الدقيق مع الحليب والكاسترد والسكر والخميرة والحبهان والزعفران والملح.
  2.  ضيفي الماء واللبن وعجني حتى تحصلي عجينة لينة ومتماسكة.
  3.  ضعي العجينة جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر.
  4.  قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وشكلي دوائر صغيرة.
  5.  إقلي الدوائر في قدر من الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
  6.  غطسي الليقمات في القطر وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً