انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم خالية من دهون | |
| - | ½2 كيلو كوسا | |
| - | 4 كوب زبادي خالي الدسم | |
| - | 1 كوب أرز | |
| - | 2 حبة بصل مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة نشا ذرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة نعناع | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم |
مقادير الحشوة
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهار | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نقور حبات الكوسا وننزع لبها.
- نقلي اللحم مع البصل والملح والبهارات في مقدار معلقة زيت نباتي لمدة 5 دقائق.
- نخلط الأرز مع اللحم ونحشي به حبات الكوسا.
- نسلق الكوسا في كوب ماء حتى تنضج ولا تتركيها لتستوي كثيراً على الحرارة.
- نضيف النشا إلى اللبن ونطبخه على حرارة معتدلة مع التقليب المستمر.
- نضيف النعناع والملح والثوم ونترك اللبن لمدة دقيقة على الحرارة.
- نضيف الكوسا إلى اللبن ونقدم الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات