يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الغريبة بالقشطة

طريقة عمل الغريبة بالقشطة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر
‏-1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-½ كوب حليب
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-فستق حلبي - حسب الرغبة (للتزين)

مقادير القشطة

‏-4 كوب حليب
‏-1 علبة قشطة
‏-3 معلقة صغيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. انخلي الدقيق والملح بوعاء.
  2. اعجني السمنة والسكر باليد، أضيفي الفانيليا والدقيق والحليب بالتدريج، اعجني حتى تحصلي على عجينة لينة، اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
  3.  ضعي الحليب في وعاء على النار حتى يغلي، أضيفي له الخل حتى يتم فرط الحليب.
  4.  صفي الحليب جيداً بواسطة مصفاة واتركيه ليبرد.
  5.  ضعي القشطة والفانيليا واخلطي جيداً.
  6.  اصنعي من العجينة كرات واحفري كل كرة واحشيها بالقشطة.
  7.  شكليها واغلقيها برفق وضعيها بصينية الفرن وضعي فستق على الوجه.
  8.  سويها بالفرن بالوسط درجة حرارة 160 لمدة 10 دقايق من أسفل و3 دقائق من الأعلى، انتظري حتى تبرد وفرغيها من الصينية برفق.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً