يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الدونات الهشة

طريقة عمل الدونات الهشة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-1 كوب حليب
‏-1 كوب زبدة
‏-1 بيض
‏-6 معلقة كبيرة سكر مطحون
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء للخلط، اخلطي الملح والدقيق ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديك ثم قومي بعمل حفرة وسط الدقيق وضعي السكر والخميرة فيها، ثم أضيفي القليل الحليب.
  2. اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً ثم أضيفيه وسط الدقيق.
  3. اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً.
  4. قطعي العجينة إلى قطع دائرية وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
  5. اقلي العجينة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفيها جيداً.
  6. رشي العجينة بالسكر أو زينيها بالشوكولاته، ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً