يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل أقماع التورتيلا بالدجاج

طريقة عمل أقماع التورتيلا بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فيليه دجاج
‏-1 كوب دقيق
‏-1 بيض
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-¼ معلقة صغيرة بودرة بصل
‏-خبز التورتيلا - حسب الحاجة
‏-بقدونس - حسب الرغبة (للتزين)
‏-خس - حسب الرغبة (للتزين)
‏-زيت للقلي

مقادير خلطة الصلصة

‏-½ كوب مايونيز
‏-2 معلقة كبيرة سويت تشيلي صوص
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-شطة - حسب الرغبة

الطريقة

  1. قطعي خبز التورتيلا بالنصف ثم لفيه وثبتيه جيداَ بعود خشبي.
  2. حمي الفرن، ثم أدخلي الخبز للفرن على نار هادئة حتى يتحمر ومن ثم أخرجيه وارفعي العود.
  3. قطعي الدجاج إلى شرائح، ثم تبليه بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحار، والبابريكا، وبودرة الثوم، وبودرة البصل.
  4. أضيفي البيضة على الدجاج، وحركي الدجاج في الدقيق ثم اقليه في الزيت حتى يصبح لون الدجاج ذهبياً.
  5. لتحضير خلطة الصلصة: في وعاء ضعي جميع المكونات واخلطيها جيداً، واسكبي خلطة المايونيز فوق الدجاج ثم احشي أقماع خبز التورتيلا المحمرة بالدجاج، ثم زينيها بالبقدونس والخس، وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً