طريقة عمل أصابع الزعتر المقلية

الطريقة 

1. في وعاء نذوب الخميرة مع الماء ثم نضيف الدقيق ونخلط جيداً حتى تتجانس.
2. نضيف الزيت ونعجن باليد جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3. نقسم العجينة كرات صغيرة ومتساوية الحجم.
4. نحشي كل كرة بالقليل من الجبن ثم نشكلها إلى أصابع متوسط الحجم.
5. نغمس الأصابع بالبيض ثم بالزعتر حتى تتغطى من جميع الجهات.
6. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نقلي أصابع الزعتر حتى تتحمر.
7. نصفي أصابع الزعتر من الزيت ونضعها في طبق التقديم ثم نقدمها.
8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل ناجتس البطاطس

طريقة عمل أصابع البروكلي المشوية للرجيم

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 350.
2. نجهز صينية الفرن و مبطنة بورق الزبدة و رشة زيت نباتي.
3. في قدر على حرارة متوسطة نسخن ماء حتى يغلي.
4. نضيف حبات البروكلي حتى تذبل و تنضج لمدة 5 دقائق.
5. نصفي البروكلي ونضعه في الكبة الكهربائية حتى يصبح فتات.
6. نضع البروكلي المفتت في وعاء ونضيف البصل المفروم والبقسماط والبيضة.
7. نضيف جبن البارميزان ونخلط جيداً.
8. نشكل أصابع من الخليط متوسطة السماكة والحجم.
9. نضعها على ورق الزبدة في الصينية وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى تحمر وتقرمش.
10. نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة إلى جانب الصوص المفضل لديك. 
11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل مكرونة قمح بالبروكلي والفلفل الأحمر للرجيم

طريقة عمل الذرة الحلوة بالفرن

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. نقطع الذرة بالحجم الذي ترغبين به.
3. نضع الذرة في صينية فرن ثم ندخلها إلى الفرن.
4. نقلب من وقت إلى آخر حتى تنضج من جميع الجهات.
5. نخرج الصينية من الفرن ونضع الذرة في طبق التقديم.
6. نوزع جبن البارميزان على الوجه ونقدمها ساخنة.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حمص بالأفوكادو

طريقة عمل الأرز الحار بالطماطم

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن السمن.
2. نضيف البصل والثوم المفروم ونقلب حتى يذبل.
3. نضيف الطماطم والفلفل الحلو والكزبرة الخضراء ونقلب لدقيقتين.
4. نتبل بالكمون والفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل الأحمر والهيل والكزبرة وعود القرفة.
5. نضيف مرق الدجاج و صلصة الطماطم ثم نقلب الخليط جيداً.
6. نغطي القدر ونخفض الحرارة ونتركه لمدة 15 دقيقة.
7. نصفي الأرز من الماء ونضيفه إلى القدر ثم نسكب الماء الساخن ونقلب بلطف.
8. نترك القدر حتى الغليان ثم نخفض الحرارة ونغطي القدر.
9. نترك الأرز يطهى لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
10. نسكب الأرز الحار بالطماطم في طبق التقديم.
11. نقدمه ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي.
12. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الأرز بالفول السوداني

طريقة عمل شوربة شعيرية بالخضار

الطريقة 

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
2. نضيف الشعيرية ونقلب قليلاً حتى تتحمر ثم نضعها جانباً.
3. في قدر على حرارة متوسطة نسخن باقي كمية الزيت النباتي.
4. نضيف البصل المفروم و نقلب حتى يذبل.
5. نضيف الجزر والفطر وتقلب لمدة 5 دقائق.
6. نضيف الكوسا والبطاطس ثم نسكب الماء المغلي.
7. نضيف الذرة ومكعب مرق الخضار ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة.
8. نترك القدر على حرارة متوسطة حتى الغليان.
9. نضيف الشعيرية المحمرة إلى خليط الخضار.
10. نغطي القدر ونخفض الحرارة ونتركه حتى تنضج الشوربة.
11. نسكب شوربة الشعيرية بالخضار في طبق التقديم.
12. نزين بالبقدونس المفروم ثم نقدمها ساخنة.
13. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل شوربة الكرنب والجزر

طريقة عمل صلصة الباربكيو المدخنة

الطريقة 

1. في وعاء نضع صوص الباربكيو والعسل وخل التفاح والبابريكا.
2. نضيف الثوم المفروم نخلط معًا حتى تتداخل.
3. نضع الخليط في برطمان ونغلقه بإحكام.
4. نحتفظ به داخل الثلاجة لوقت الاستخدام.
5. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل رانش الهالابينو

طريقة عمل الكفتة السودانية

الطريقة

طريقة عمل كيك بالبرتقال والحليب

الطريقة

طريقة عمل الكليجا الهولندية بالكراميل

الطريقة 

1. في وعاء للخلط نضع البيض والفانيليا والزبدة والسكر والحليب السائل والخميرة.
2. نخفق المكونات بواسطة الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي.
3. نضيف الملح والدقيق ثم نعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
4. نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
5. نقوم بتشكيل كرات من العجينة ثم نضعها في الآلة المخصصة لصنع الكليجا الهولندية.
6. نترك العجينة حتى تنضج ثم نكرر العملية لانهاء كل الكمية ونقدمها.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل البومبا البرتغالية