انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مكعبات | |
| - | 2 جزر مقطع مكعبات | |
| - | 2 بطاطس مقطع مكعبات | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 كوسا مقطع مكعبات | |
| - | 2 فلفل رومي أخضر مفروم | |
| - | 1 كوب بازلاء خضراء | |
| - | 1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة | |
| - | 2 كوب مرق لحم | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة |
الطريقة
- نحمي الفرن على درجة حرارة 400 درجة.
- في قدر كبير على حرارة متوسطة نضع معلقة سمنة ثم نضيف البصل ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة 30 ثانية ثم نضيف الفلفل الأخضر ونقلب معاً.
- عندما تنضج الفلفل نضيف اللحم ونستمر بالتقليب حتى ينضج ثم نضيف مرق اللحم وصلصة الطماطم والتوابل ونقلب من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع معلقة سمن ثم نضيف الخضار ونقلب قليلاً.
- نضع في صينية الفرن خليط الخضار واللحم ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات