- ضعي السميد الناعم والسميد الخشن والسكر والمحلب والزبدة في وعاء.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لـ8 ساعات على الأقل.
- قومي بإضافة الخميرة على مزيج السميد ثم اسكبي الماء تدريجياً وادعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى قسمين متساويين واتركيها ترتاح لبعض الوقت.
- اخلطي الجوز مع القرفة والقطر وفي وعاء آخر اخلطي الفستق الحلبي والقطر.
- خذي كمية من العجين واحشيها بالجوز أو الفستق الحلبي ثم شكليها حسب رغبتك.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- صفي قطع المعمول في صواني واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة.
المقادير
| - | 8 كوب سميد خشن | |
| - | 3 كوب سميد ناعم | |
| - | 2 كوب سكر | |
| - | ½ 1 كوب ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 2 معلقة صغيرة محلب | |
| - | زبدة - حسب الحاجة |
مقادير حشوة الفستق الحلبي
| - | 250 جرام فستق حلبي مجروش | |
| - | ¼ كوب قطر ثقيل |
مقادير حشوة الجوز
| - | 250 جرام جوز مجروش | |
| - | ¼ كوب قطر ثقيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات