- في الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
- أدخلي الحليب المكثف إلى المايكرويف لـ15 ثانية حتى يتحول إلى كراميل، أو يمكنك وضع العلبة في ماء على حرارة متوسطة لمدة 3 ساعات حتى يتحول الحليب المكثف المحلى إلى كراميل، في حال عدم توفر المايكرويف.
- في حال إستخدام النار، أخرجي الحليب من الماء واتركيه ليبرد تماماً.
- اخلطي البسكويت مع الزبدة وافردي الخليط في قالب تارت.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك.
- أخرجي القالب من الثلاجة ورصي جوز البقان فوق طبقة البسكويت.
- إفردي طبقة الكراميل الباردة فوق الجوز.
- قشري الموز وقطعيه إلى دوائر.
- وزعي قطع الموز فوق طبقة الكراميل بشكل دائري.
- ضعي الكريمة المخفوقة فوق الموز.
- زيني التارت بالشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة.
المقادير
- | 4 موز | |
- | 1 علبة حليب مكثف محلي | |
- | 100 جرام زبدة | |
- | 2 كوب بسكويت مطحون | |
- | ½ 1 كوب دقيق | |
- | ½ 1 كوب كريمة مخفوقة | |
- | ½ كوب جوز (بيكان) | |
- | ¼ كوب ماء مثلج | |
- | ¼ كوب سكر بودرة | |
- | شوكولاتة مبشورة - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات