الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل خبز الدار بالفرن
أعجبني
1763
لم يعجبني
10
99%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
3 كوب دقيق
-
2 كوب ماء دافئ
-
1 معلقة كبيرة خميرة
-
1 معلقة صغيرة ملح
-
½ معلقة صغيرة سكر
الطريقة
في كوب صغير أذيبي الخميرة والسكر مع قليل من الماء الدافئ.
قلبي المزيج بالملعقة جيدا، ثم غطيه بطبق صغير و دعيه يتفاعل جانبا.
في إناء العجن أو العجانة، ضعي الدقيق مع الملح و قلبي الكل جيدا.
أضيفي مزيج الخميرة و السكر، وابدئي التقليب.
اضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع مواصلة العجن إلى أن تتشكل كرة من العجين.
استمري في العجن مدة 10 – 12 دقيقة إلى أن تصبح العجينة ناعمة و لينة.
غطي الوعاء بكيس مطبخ شفاف أو فوطة دافئة. ضعيه في مكان دافئ ليتخمر مدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمه.
اعجني العجين المخمر لأخراج الهواء منه، ثم قسميه لكور متوسطة بحجم حبة برتقال.
غطيها ودعيها ترتاح 10 دقائق.
على سطح مرشوش، افردي كل كرة عجين على شكل رغيف دائري سميك (اتركيه بسمك 2 سم تقريبا ارتفاع كي تضمني لبابة هشة وتتفادي خبزا جافا).
ضعيه في صاج، ثم غطيه إلى أن يتخمر مدة 15 دقيقة.
اغرزيه بالشوكة قبل أن تخبزيه في فرن متوسط الحرارة إلى أن يأخذ اللون الذهبي.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل طرب مشوي
طريقة عمل المغربية بالدجاج
طريقة عمل شيش طاووق التركي
طريقة عمل شوربة العدس الاحمر بالكركم
طريقة عمل اللبن الرائب في المنزل
طريقة عمل سلطة السلمون الحارة
طريقة عمل سلطة سمبريرو
طريقة عمل المشروم المشوي بالفرن
طريقة عمل شوربة الخضار البيوريه بالكريمة
عدد الأفراد
3
وقت الإعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
التصنيفات
خبز
فطائر ومعجنات
شرقى
متوسط
معجنات
الدار
بالفرن
خبز
خبز الدار بالفرن
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل رز مقلي اندونيسي
التالي →
طريقة عمل عجينة المارزيبان
العناية بالشعر
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
العناية بالبشرة
العناية بالشعر
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
الغذاء الصحي
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
الغذاء الصحي
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
العناية بالشعر
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
العناية بالشعر
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
حلويات
,
شرقى
طريقة عمل المكشوفة
55 دقيقة
12 مكونات
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل فطائر المحار
1 ساعات 5 دقيقة
22 مكونات
100%
0
بيتزا
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل بيتزا بشرائح التوست المحمص
40 دقيقة
8 مكونات
100%
0
خبز
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل خبز العجوة بالزبيب الهش
1 ساعات
12 مكونات
100%
0
اطباق جانبية
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض
30 دقيقة
9 مكونات
100%
0
اطباق رئيسية
طريقة عمل سمك مشوي بالبطاطس والطماطم بصوص الليمون
1 ساعات
10 مكونات
لا يوجد تعليقات