- للقشرة: تخلط الزبدة مع البسكويت المطحون في طبق التقديم المرغوب. فيحفظ الطبق في الثلاجة لعشر دقائق.
- للحشو: تصاف مكونات الحشو (الجبن الكريمي والحليب البودرة والماء والكريم شانتييه والقشدة وبودرة الفانيليا والسكر) إلى وعاء الخلاط الكهربائي (أو يستخدم شريط الخلاط الكهربائي في الخفق). يرتب الحشو فوق القشرة، في طبق التقديم، الذي يحفظ في الثلاجة لساعة على الأقل.
- بعد انقضاء الوقت المذكور، يزين التشيز كيك البارد، بالمربى.
مقادير القاعدة
- | 2 عبوة بسكويت قمح مطحون | |
- | 100 جرام زبدة غير ممحلة مذوبة |
مقادير الحشو
- | 1 عبوة قشدة جاهزة | |
- | 1 عبوة كريم شانتييه جاهز | |
- | 200 جرام جبن كريمي | |
- | ¼ كوب ماء | |
- | 4 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
- | 2 معلقة كبيرة سكر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | مربي بالطعم المفضل - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات