أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل التوست الأسمر بالمنزل

طريقة عمل التوست الأسمر بالمنزل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق اسمر
‏-2 كوب ماء دافي
‏-1 بيض
‏-4 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-2 معلقة كبيرة زبدة مملحة مذوبة
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سمسم

الطريقة

  1. ذوبي الخميرة بالماء الدافئ والسكر واتركيها حتى تتفاعل.
  2. اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض واصنعي حفرة بالوسط ثم أضيفي الخميرة والبيضة والزبدة المذابة واعجني المكونات باليد جيداً.
  3. أضيفي الماء حسب حاجة العجينة.
  4. اتركي العجينة حتى تختمر لمدة ساعة.
  5. افردي العجينة قليلاً ثم لفيها بشكل رول وضعيها بقالب مستطيل الشكل ومدهون بالزبدة حتى ترتاح وتأخذ شكل القالب.
  6. ادهني الوجه بالحليب ثم رشي السمسم.
  7. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة  60 دقيقة أو حتى ينضج.
  8. أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه لشرائح.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً