طريقة عمل كيكة الفانتا

المقادير

الطريقة

1. في وعاء ضعي البيض والملح والفانيليا واخفقي جيداً.
2. أضيفي السكر واخفقيه مع البيض حتى يذوب تماما.
3. أضيفي السمن والزيت والخل الابيض واخفقي حتى تمتزج المكونات.
4. زيدي الفانتا وحركي الخليط حتى يتجانس.
5. انخلي الدقيق والبيكينج باودر. اخفقي المكونات حتى تحصلي على خليط قوامه ثقيل.
6. أسكبي خليط الكيكة في صينية فرن مدهونة بالسمن ومرشوشة بالقليل من الدقيق.
7. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة نصف ساعة حتى تنضج وتتحمر.
8. ارفعي الصينية من الفرن، أتركي الكيكة حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.