أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حمص معلب

طريقة عمل حمص معلب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة حمص حب
‏-¼ كوب طحينة
‏-3 مكعبات ثلج
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة لبن زبادي
‏-1 معلقة صغيرة كمون مطحون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا (للتزيين)

الطريقة

  1. صفي الحمص من الماء وضعيه في محضرة الطعام.
  2. أضيفي عصير الليمون والثوم والكمون والملح وزيت الزيتون واللبن الزبادي والطحينة، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  3. أضيفي مكعبات الثلج واطحني المزيج حتى يتجانس.
  4. ضعي الحمص في طبق التقديم، وزيني بالبابريكا والبقدونس، ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً