- اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والكرفس في وعاء كبير.
- تبلي بالملح والبهارات المشكلة وادعكي المكونات بيديك حتى تتماسك.
- ضعي خليط الكباب في وعاء مغطى في الثلاجة لساعتين من الوقت.
- بللي يديك بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب على شكل دوائر أو أصابع.
- سخني مقدار من الزيت في مقلاة واسعة على النار.
- اقلي الكباب حتى ينضج من الجهتين وقدميه.
المقادير
| - | 2 كيلو لحم مفروم | |
| - | 4 بصل مفروم | |
| - | ½ 1 حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 1 حزمة كرافس مفروم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات