طريقة عمل مكرونة بصوص الريكفورد

المقادير

الطريقة

1. فى وعاء على النار نضع الزبدة والبصل ويقلب حتى يصفر لونه.
2. ثم نضع الثوم ويقلب ثم نضع المشروم ويشوح.
3. ثم نضع الكريمة واللبن ويترك حتى يغلى ونضيف الجبنة.
4. نهدى النار ونضيف المكرونة المسلوقة وتقلب ثم ترفع من على النار. تغرف فى أطباق التقديم وينثر البقدونس فوق الطبق ثم تقدم ساخنة.