أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه

طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 لتر لبن
‏-1 كوب أرز مغسول
‏-½ 1 كوب سكر
‏-½ كوب آيس كريم بالفانيليا
‏-1 عبوة كريم شانتيه
‏-4 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-مكسرات - حسب الرغبة
‏-جوز هند - حسب الرغبة

الطريقة

  1. ضعي إناء عميق به لتر من الماء أو المقدار الذي يغطي الأرز بالكامل على النار، ننتظر حتى تغلي المياه ويتم وضع الأرز به.
  2. قومي بالتقليب المستمر للأرز على درجة حرارة متوسطة.
  3. بعد التأكد من أن الأرز قد طاب بشكل جيد جداً في الإناء، يتم تصفية الأرز في مصفاة للتخلص من الماء بشكل كامل، ونتركه لخمس دقائق مع التقليب المستمر في المصفاة للتأكد من التخلص من الماء تماماً.
  4. بعد التأكد من تصفيته نقوم بوضعه في الإناء مرة أخرى على نار هادئة، ونضع عليه اللبن بشكل تدريجي وليس كامل اللبن، نضع كمية لبن مع التقليب المستمر ونقوم بزيادة اللبن تدريجياً حتى نصل لقوام جيد.
  5. نقوم بأضافة الكريم شانتيه على المزيج ونستمر بالتقليب.
  6. عندما يغلي المزيج نحضر كوب فارغ ونضع به النشا ونزيده قليلاً من الحليب ونمزجه جيداً في الكوب حتى يذوب النشا في الحليب بشكل كامل داخل الكوب، ثم نضيفه في إناء الأرز.
  7. الخطوة التالية هى خطوة اختيارية وهي بإضافة الآيس الكريم إلى المزيج وهذا سيضيف له طعم رائع. الآن أصبح بإمكانك وضع الأرز باللبن بالكريم شانتيه في الأطباق ثم قومي بإضافة بعض المكسرات المحببة لديك.
  8. الخطوة الأخيرة، قومي بتغليف الأطباق بماده التغليف البلاستيكية جيداً واحرصي أن تقومي بالتغليف ولا يزال الأرز باللبن دافىء ثم ضعيه في الثلاجة مباشرة بعد التغليف.
  9. بعد ساعة أو ساعتين قدمي الأرز باللبن بالكريم شانتيه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً