طريقة عمل كيك البرتقال بدون بيض

المقادير

الطريقة

1.  سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2.  اخلطي الزيت مع عصير البرتقال وبشر البرتقال والخل في وعاء.
3.  اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر في وعاء آخر.
4.  أضيفي خليط الزيت والعصير على خليط الدقيق وحركي المزيج حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
5.  اسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة دقيق.
6.  أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
7.  ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.