أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل باستا بولينيز باللحم والريحان

طريقة عمل باستا بولينيز باللحم والريحان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام لحم مفروم
‏-1 عبوة مكرونة أسباجيتي
‏-1 عبوة طماطم مهروس
‏-¼ كوب ريحان طازج مفروم
‏-1 بصل صغير مبشور
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة ريحان مجفف
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ضعي اللحم في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  2. أضيفي البصل والثوم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يلين البصل.
  3. أضيفي الريحان المجفف والفلفل الأسود والسكر والطماطم المهروسة وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
  4. خففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتصبح كثيفة.
  5. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الريحان الطازج وحركي.
  6. اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق التقديم.
  7. وزعي الصوص واللحم فوق الباستا وزيني بالريحان الطازج وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً