أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقه عمل سلطة الحمص بالطحينة

طريقه عمل سلطة الحمص بالطحينة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب حمص
‏-1 كوب طحينة
‏-3 ليمونة عصير
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. نظفى الحمص بالماء ثم انقعيه فى ماء نظيف لليلة كاملة.
  2. اسلقى الحمص اليوم التالي حتى يصبح طرياً.
  3. اطحنى الحمص ما عادا ربع الكوب إتركيه كما هو.
  4. فى وعاء ضعى الحمص المطحون الناعم وفوقه الطحينة والليمون والملح والفلفل والثوم.
  5. اخلطى المكونات جيداً ثم ضعى فوقهم زيت الزيتون وزيني الطبق بالبابريكا والبقدونس وحبات الحمص الكاملة.

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً