أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة ستيك بالخضار

طريقة عمل سلطة ستيك بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 شريحة ستيك فيلية
‏-1 كوب خس مقطع
‏-¼ كوب جرجير مقطع خشناً
‏-1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. تبلي الستيك بالملح والفلفل.
  2. سخني مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي الستيك ثم أضيفي الزبدة.
  3. قلبي الستيك لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه.
  4. اخلطي الخس والجرجير والطماطم في طبق.
  5. أضيفي عصير الليمون وخل البلسمك وقلبي ثم اضبطي الملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. قطعي الستيك لشرائح رفيعة بواسطة سكين حادة وضعيها فوق السلطة وقدميها دافئة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً