انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب ماء دافئ | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة فورية | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
| - | 300 جراد صدور فراخ مقطعة مكعبات | |
| - | ½ 1 كوب صلصة طماطم | |
| - | 1 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | ½ كوب طماطم كرزية مقطعة شرائح | |
| - | ½ كوب زيتون مقطع شرائح | |
| - | 1 بصل كبير مقطع شرائح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة ريحان مفروم (للتزين) |
الطريقة
- لتحضير العجينة: في وعاء ضعي الماء والسكر والخميرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يتفاعل.
- في وعاء ثاني ضعي الدقيق والملح وزيت الزيتون. أضيفي مزيج الخميرة وبواسطة يديك إدعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي الوعاء واتركيه جانباً لـ3 ساعات حتى ترتاح العجينة.
- لتحضير الصلصة: في قدر على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج نصف نضج أي حوالي 6-7 دقائق. أطفئي النار واتركي المقلاة جانباً.
- أخرجي عجينة البيتزا من الوعاء وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة إفرديها حتى تحصلي على شكل دائرة. ضعي العجينة في صينية فرن.
- إدهني العجينة بصلصة الطماطم. أضيفي البصل والطماطم والزيتون ومكعبات الفراخ أنثري جبن الموزاريلا على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج الدجاج بالكامل.
- أخرجي الصينية من الفرن. زيني البيتزا بالريحان وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات