انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب سميد خشن | |
| - | 1 كوب حليب ساخن | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ¼ كوب دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبادي | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 3 كوب قطر | |
| - | فستق حلبي مطحون - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | جوز هند مبشور - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- في وعاء ضعي السميد والدقيق والخميرة والبيكينج باودر والملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي الزبادي والزيت. أخلطي المزيج حتى يتماسك. زيدي الحليب تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعة.
- سخني كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
- ضعي عجينة المشبك في كيس الحلويات. شكلي العجينة فوق الزيت حتى تحصلي على شكل قرص دائري. إقلي المشبك في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون.
- أخرجي حبات المشبك من الزيت وضعيها مباشرة في القطر.
- قدمي الحلى مزيناً بالفستق الحلبي المطحون وجوز الهند المبشور.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات