طريقة عمل لازانيا الجمبري

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2. حضري اللازانيا كما هو مدون على العبوة.
3. على حرارة متوسطة ضعي عصير الطماطم وكريمة الطبخ والريحان والأوريجانو والملح والفلفل الأسود وقلبي ثم اتركي الصلصة حتى تغلي.
4. اتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
5. في وعاء آخر ضعي الريكوتا والشبت وقلبي جيدًا.
6. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي الجمبري والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يصبح لونه زهريًا.
7. في صينية بايركس وزعي نصف كوب من الصلصة في قاع الصينية ثم ضعي ثلث شرائح اللازانيا ثم نصف كمية الريكوتا.
8. أضيفي ثلث كمية الصلصة ثم نصف كمية الجمبري ثم ثلث الجبن الموتزاريلا والبارميزان.
9. ضعي ثلث شرائح اللازانيا ثم باقي الريكوتا ثم ثلث الصلصة ثم باقي الجمبري ثم ثلث البارميزان والموتزاريلا.
10. ضعي باقي اللازانيا وباقي صلصة الطماطم ثم باقي الموتزاريلا والبارميزان.
11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.