طريقة عمل جلاش بالنوتيلا

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2. قطعي ورق الجلاش على شكل مستطيلات متساوية.
3. افردي المستطيل الأول ثم ادهنيه بالسمن ثم ضعي فوقه المستطيل الثاني وادهنيه بالسمن ثم الثالث وادهنيه بالنوتيلا ثم وزعي المكسرات فوق النوتيلا ثم لفي الجلاش كالرول.
4. كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من العجين.
5. رصي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالسمن ثم ادهني الجلاش من الأعلى بالسمن.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
7. أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات فورًا وهي ساخنة.