انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو سجق | |
| - | 5 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 كوب طماطم مقشرة ومعصورة | |
| - | ⅔ كوب جبن بارميزان مبشورة | |
| - | ½ كوب لسان عصفور | |
| - | 2 جزر متوسط مقطع مكعبات | |
| - | 2 كوسا متوسطة مقطعة مكعبات | |
| - | 1 فلفل اخضر متوسطة مقطع | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ريحان مجفف | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعتر مجفف |
الطريقة
- سخني ملعقة واحدة من الزيت على حرارة متوسطة ثم شوحي السجق على جميع الجهات حتى يصبح لونه بنيًا.
- ارفعي السجق من الزيت على ورق ماص للمادة الدهنية.
- سخني باقي الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الجزر والكوسا والفلفل الأخضر ومرق الدجاج والطماطم المعصورة وصلصة الطماطم والريحان والزعتر والملح والفلفل الأسود وقلبي واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي لسان العصفور والسجق واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالجبن.
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات