انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 قطع كبيرة دجاج فيلية | |
| - | 1 بطاطس متوسطة | |
| - | 1 معلقة صغيرة اوريجانو | |
| - | 1 معلقة صغيرة ريحان | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير الحشو
| - | 10 مكعبات جبن كريمي | |
| - | ½ كوب فطر مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم |
مقادير التغليف
| - | 2 كوب بقسماط | |
| - | 2 بيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- في قدر عميق ضعي البطاطس واغمريها بالماء. ضعي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس ودعيها جانبا.
- فى محضرة الطعام أفرمي البطاطس والدجاج.
- في وعاء عميق أضيفي خليط الدجاج والملح والفلفل والأرويجانو والريحان والهيل الناعم قلبي الخليط بأطراف أصابعك لتحصلي على عجينة متماسكة.
- لتحضر الحشو:فى وعاء عميق ضغي الجبن الكريمي والفطر والفدونس وقلبيهم جيداً.
- خذي قليل من العجينة وشكليها بين يديك إلى قرص متوسط الحجم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط القرص ثم اقفلي العجينة على الحشو وشكليها بين يديك لتصبح مثل الإصبع.
- اخفقي البيض ثم ضعي الملح والفلفل الأسود وإغمسي أصابع الكفتة في خليط البيض وقلبيها على الجهتين لتتغطى جيدا.
- ضعي أصابع الكفتة في البقسماط وقلبيها مع الضغط عليها قليلا ليلتصق البقسماط عليها جيدا.
- في المقلاة على حرارة متوسطة سخني الزيت. ضعي عدة أصابع من الكفتة في الزيت وإقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقليها على ورق ماص للمادة الدهنية لتتخلص من فائض الزيت.كرري العملية حتي اتهاء الكمية. قدميها ساخنة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات