انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام دقيق | |
| - | 400 مللي حليب | |
| - | 200 مللي كريمة سائلة | |
| - | 80 جرام زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر ناعم | |
| - | 1 معلقة كبيرة ماء زهر | |
| - | 3 بيض | |
| - | ½ قرن فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- أسكبي الكريمة السائلة مع الحليب وماء الزهر في وعاء وخفقي المكونات ثم ضعي الوعاء جانباً.
- أخلطي الدقيق والسكر والملح في وعاء آخر كبير ثم اصنعي فجوة في وسط المزيج وضعي البيض في الفجوة.
- أخفقي المكونات ثم ضيفي مزيج الحليب والكريمة تدريجياً.
- ذوبي الزبدة في مقلاة حتى يصبح لونها غامقاً ثم ضيفي إليها حبات الفانيليا وخلطي أسكبي هذا المزيج فوق عجينة الكريب وخلطي جيداً.
- أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة على الأقل.
- حمي المقلاة ثم اسكبي فيها مقدار مغرفة من العجين وحركي المقلاة باتجاه دائري حتى يغطي العجين قعرها.
- أتركي العجينة تنضج لمدة دقيقتين ثم اقلبيها على الجهة الاخرى وتركيها لدقيقتين أيضاً أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات