أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لحم بصوص الخردل والبقدونس

طريقة عمل لحم بصوص الخردل والبقدونس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شرائح لحم حمراء
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-2 معلقة كبيرة خردل
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود.
  2.  في مقلاة على النار ذوبي الزبدة وحمي الزيت.
  3.  ضعي شرائح اللحم في المقلاة وقلبي حتى تنضج من الجهتين يمكنك إضافة القليل من الماء على فترات حتى تتأكدي من تمام النضج.
  4.  إرفعي شرائح اللحم من المقلاة وتركيها جانباً.
  5.  في ذات المقلاة ضعي الكريمة والخردل والبقدونس.
  6.  قلبي المكونات حتى تغلي. يمكنك وضع مكعب زبدة ورشة من الفلفل الأسود.
  7.  إقتراحات للتقديم: أعيدي شرائح اللحم فوق الصلصة وقلبي ثم قدمي.
  8.  أو رصي شرائح اللحم في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً