أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تارت بسكويت الاوريو

طريقة عمل تارت بسكويت الاوريو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-24 قطعى بسكويت أوريو
‏-230 جرام شكولاتة سوداء مقطعة قطع صغيرة
‏-2 كوب كريمة سائلة
‏-1/3 كوب زبدة مذوبة
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-توت رازبيري أو فراولة – حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1.  ضعي كوباً في الكريمة في الثلاجة ليبرد.
  2.  في وعاء، كسري بسكويت الاوريو حتى يصبح ناعماً جداً.
  3.  ضيفي الزبدة وخلطي حتى تتوزع جيداً على البسكويت.
  4.  وزعي مزيج الاوريو في قعر قالب تشيز كيك متحرك القاعدة مع مراعاة رصه جيداً.
  5.  في وعاء مقاوم للحرارة ضعي كوب الكريمة المتبقي وأدخليه إلى الميكرويف حتى يسخن (لا تدعي الكريمة تغلي).
  6.  أخرجي الكريمة من الميكرويف وضيفي إليها الشكولاتة.
  7.  أتركي الشكولاتة تذوب وحدها (دون تحريكها).
  8.  بعد ذوبان الشكولاتة أخلطي المزيج ثم اتركيه ليبرد قليلاً.
  9.  في وعاء آخر ضعي السكر مع كوب الكريمة الباردة وخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي
  10. على سرعة عالية للحصول على مزيج رغوي.
  11.  ضيفي خليط الشكولاتة تدريجياً فوق الكريمة الباردة وخفقي حتى تتجانس المكونات تماماً.
  12.  وزعي الخليط في القالب فوق طبقة البسكويت.
  13.  أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
  14.  عند التقديم زيني بحبات التوت بحسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً