أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية الدجاج بشوفان

طريقة عمل صينية الدجاج بشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام دجاج مسلوق ومقطع
‏-1 كوب حبوب شوفان كاملة
‏-1 كوب بصل مفروم
‏-½ كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-½ كوب جبن كريم
‏-½ كوب كرفس مفروم
‏-½ كوب جزر مفروم
‏-½ كوب طماطم مفرومة
‏-½ كوب كوسا مفرومة
‏-½ كوب باذنجان مفروم
‏-½ كوب بازلاء مفرومة
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-1/3 كوب حليب
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة ثوم مهروس
‏-½ معلقة كبيرة حبة البركة
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
  2.  ضيفي الكرفس والباذنجان والبازلاء والجزر والطماطم والكوسا.
  3.  قلبي لحوالي 5 دقائق ثم إرفعي القدر عن النار.
  4.  في وعاء أخفقي البيضتين مع الحليب.
  5.  ضيفي حبوب الشوفان والبقدونس وجبن الكريم.
  6.  تبلي بالملح والفلفل وخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.
  7.  مدي الخضار في قعر قالب فرن ووزعي الدجاج على الوجه بالتساوي ثم أسكبي مزيج الحليب.
  8.  أنثري الجبن وحبة البركة على وجه القالب ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يحمر وجهها ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً