انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام كبدة | |
| - | 3 فص ثوم | |
| - | 2 حبة طماطم | |
| - | 2 حبة عصير ليمون | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 حبة خيار مقطع | |
| - | 1 رأس خس | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 4 معلقة كبيرة خل بلسميك | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | زيت زيتون - حسب الحاجة | |
| - | بابريكا - حسب الرغبة | |
| - | بهار - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نتبل قطع الكبده بعصير الليمون والخل والتوابل.
- نغطيها ونتركها داخل الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- نسخن الزبدة والزيت في مقلاة على الحرارة ونحمر الكبدة.
- نرفع الكبدة من المقلاة ونضعها في صينية بايركس.
- نضع فوقها الصلصة المتبقية من التحمير.
- نغطيها ثم نضعها في الفرن حتى تنضج.
- نقدم الكبدة وبجانبها الخضروات بعد تقطيعها وتتبيلها وفوقها صلصة الشواء.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات