أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالباربكيو فى طاسة واحدة

طريقة عمل دجاج بالباربكيو فى طاسة واحدة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 قطع دجاج
‏-½ كوب كاتشب
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 حبة بصل شرائح
‏-1 حبة فلفل ألوان مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة مستردة
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة شطة

الطريقة

  1. نضع الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة.
  2. نضيف قطع الدجاج و نشوحها من الجهتين حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
  3. نرفع الدجاج جانبًا ثم نضع البصل والفلفل والثوم ونقلب حتى تذبل الخضار قليلًا.
  4. في وعاء نخلط كل مكونات صوص الباربكيو.
  5. نعيد الدجاج إلى المقلاة ثم نضع الصوص فوقه.
  6. نضيف ربع كوب ماء ونغطى المقلاة.
  7. نترك الدجاج على حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج و يتسبك الصوص.
  8. نكشف الغطاء آخر 5 دقائق حتى يصبح الصوص كثيفًا ولامعًا.
  9. يقدم ساخنًا مع أرز أو بطاطس أو خبز محمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً