انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام فيليه سمك أبيض | |
| - | 1 كوب كرنب مبشور | |
| - | 8 خبز تورتيلا | |
| - | 1 فص ثوم صغير | |
| - | 1 فص ثوم صغير | |
| - | 1 حبة مانجو ناضجة مقطعة مكعبات | |
| - | 1 حبة فلفل أحمر حار مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نقطع الفيليه إلى شرائح طويلة.
- يتبل بالليمون و الزيت و الكمون و البابريكا و الشطة و الملح والفلفل.
- نتركه 10 دقائق فقط.
- نشويه على جريل أو في فرن ساخن 200 لمدة 10- 12 دقيقة .
- في وعاء الخلاط نضع المانجو و الفلفل الحار و الثوم و الليمون و العسل والملح.
- نخلط حتى يصبح صوص ناعم وسميك.
- نسخن التورتيلا على مقلاة ساخنة 30 ثانية لكل جنب.
- نضيف طبقة كرنب مبشور و شريحة سمك مشوي و أفوكادو.
- نرش فوقهم صوص المانجو الحار.
- نزين بكزبرة خضراء أو بصل أحمر مفروم .
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات