انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو كوسا | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طمطم | |
| - | 1 كوب برغل منقوع | |
| - | 1 حزمة كزبرة خضراء | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة اعشاب | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعتر | |
| - | ½ معلقة صغيرة هريسة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 مكعب مرقة | |
| - | 1 لتر ماء |
الطريقة
- في مقلاة على النار بها زيت ساخن نضيف البصل والثوم .
- ثم يفرم قلب الكوسا وكزبرة خضراء وزعتر وضيفيهم الى المقلاة.
- يضاف البرغل والهريسة والبابريكا والفلفل الاسود.
- تقسم الكوسا بالطول ثم افتحيها مثل القارب واسلقيها في ماء والملح والمرقة.
- ترص الكوسا في قالب فرن مع رشة ملح وفلفل ثم احشيها بالحشوة.
- تدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات