أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسكويت الزبدة بالفلفل الأسود واللافندر

طريقة عمل بسكويت الزبدة بالفلفل الأسود واللافندر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
‏-1 كوب زبدة غير مملحة
‏-½ كوب سكر بودر
‏-1 معلقة صغيرة لافندر مجفف
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في وعاء، تُخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
  2. يُضاف الفانيليا، اللافندر المجفف، والفلفل الأسود، ويُخلط جيدًا.
  3. يُنخل الدقيق والملح، ثم يُضاف تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  4. تُلف العجينة بورق بلاستيكي، وتُوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليسهل تشكيلها.
  5. يُسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية .
  6. تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم تُقطع إلى أشكال حسب الرغبة .
  7. تُرص القطع على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة صغيرة بينهما.
  8. تُخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية فاتحة.
  9. يُترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل التقديم.
  10. يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة لمذاق مميز.
      ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بسكويت اليانسون والشمر

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً