انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب زبدة | |
| - | 1 كوب سكر بني | |
| - | ½ كوب فستق مفروم/ كوب شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة حليب | |
| - | ½ كوب مسحوق كاكاو غير محلى | |
| - | 1 بيض | |
| - | ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر البني باستخدام خفاق كهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- في وعاء آخر، امزجي الدقيق، الكاكاو، البيكنج صودا، والملح. ثم أضيفي هذه المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، واخلطي حتى تتجانس العجينة.
- ضعي الفستق المفروم و الشوكولاتة المفرومة في العجينة وامزجي برفق حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
- قومي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة باستخدام يديك أو ملعقة صغيرة، ثم ضعيها على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين الكرات.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية . اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الطرف الخارجي للبسكويت هشًا بينما يظل المنتصف طريًا.
- اتركي البسكويت ليبرد على الصينية لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى كرات البسكويت
عدد الأفراد
12وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات