أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص البتر تشيكن

طريقة عمل صوص البتر تشيكن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 فلفل حار
‏-1 طماطم مقطعة إلي أرباع
‏-1 بصل مقطع إلي أرباع
‏-1 كوب ماء
‏-¼ كوب كاجو
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة صغيرة معجون الثوم
‏-1 معلقة صغيرة معجون الزنجبيل
‏-1 معلقة صغيرة جارام ماسالا
‏-1 معلقة صغيرة كركم

الطريقة

  1. في قدر على الحرارة نسخن الزيت النباتي.
  2. نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب.
  3. نضيف البصل والطماطم ونقلب المكونات على الحرارة.
  4. نضيف الفلفل الحار و معجون الثوم ومعجون الزنجبيل ونقلب.
  5. نضيف الكاجو ثم نتبل بالجارام ماسالا والكرك.
  6. نسكب الماء ونضيف معجون الطماطم.
  7. نغطي القدر ونترك الخليط على الحرارة لمدة 15 دقيقة.
  8. في وعاء الخلاط الكهربائي اليدوي نطحن الخليط.
  9. نتركه على الحرارة حتى يغلي وبعدها نقدمه مع الدجاج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً