انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام من صدور الدجاج | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مقطعة شرائح | |
| - | ½ ليمونة عصير | |
| - | 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة البابريكا | |
| - | ½ ملعقة صغيرة الكمون |
الطريقة
- في وعاء، ضعي شرائح الدجاج وأضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون. قلّبيهم جيدًا واتركيهم لمدة 10 دقائق .
- تسخين الزيت: في مقلاة كبيرة، سخّني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.
- أضيفي الدجاج إلى المقلاة و اطهيه حتى يصبح لونه ذهبيًا من الجانبين وينضج ثم ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبًا.
- في نفس المقلاة، أضيفي البصل والثوم وقلّبيهم حتى يذبلا. ثم أضيفي شرائح الفلفل الملون وقلّبيهم لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة وقلّبيهم مع الخضار لبضع دقائق. يمكنك إضافة عصير الليمون لإضفاء نكهة طازجة.
- ضعي الدجاج مع الفلفل في طبق التقديم وقدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض أو السلطة المفضلة .
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل دجاج مشوي بالزبادي
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات