طريقة عمل كيكة الكرز والليمون

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
2. في الكبة الكهربائية نخلط السكر والفانيليا والبيض و نخلط حتى يصبح القوام كريمي.
3. نضيف قشر الليمون ونستمر في الخفق.
4. نضيف اللبن والحليب ونخفق على سرعة منخفضة لنحصل على خليط متجانس.
5. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر.
6. نضيف كوب ونصف من الكرز لخليط الكيك ثم نسكب في القالب المدهون بالزبدة.
7. نوزع حبات اللوز والكرز على وجه الكيك.
8. نخبز الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.
9. نخرج قالب الكيك ونتركه يبرد جانباً على رف شبكي.
10. نزين الكيك بكريمة الخفق  أو بالسكر البودر قبل التقديم.
11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك الموز بالكريمة