طريقة عمل كيك اللبن الزبادي بالعسل

المقادير

مقادير التغليفة

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 400 ثم ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرش دقيق.
2. فى وعاء الخفاقة الكهربائية نخفق البيض و السكر حتى يصبح الخليط هشاً.
3. نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والسميد ونخفق.
4. نضيف اللبن الزبادي ونخفق على سرعة متوسطة.
5. نضيف الدقيق ونخفق حتى تصبح عجينة الكيك.
6. نسكب الخليط في القالب المجهز ونوزع اللوز على الوجه.
7. ندخل القالب للفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
8. نخرج الكيك من الفرن و نسكب العسل فوقه والكيك لا يزال ساخناً.
9. نترك الكيك ليبرد ثم نقطعه ونقدمه دافئاً أو بارداً.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك المقلاة السريع