انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 5 - بيض | |
| - | 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فانيليا |
مقادير الكراميل
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | 200 ملل كريمة سائلة |
مقادير تشريب الكيك
| - | ½3 أكواب حليب سائل | |
| - | 3 ملاعق كبيرة سكر | |
| - | 200 ملل كريمة سائلة |
مقادير طبق الكريمة
| - | 1 كوب حليب سائل | |
| - | 1 باكيت كريمة شانتية |
الطريقة
- في وعاء، نخفق البيض مع السكر والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يتضاعف حجم الخليط.
- نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونخفق حتى يصبح مزيج الكيك جاهزًا.
- نسكب خليط الكيك في صينية بايركس مربّعة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
- في وعاء، نخلط الحليب ، السكر والكريمة السائلة. نشرب الكيك من الخليط.
- لتحضير الكريمة نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي، الحليب مع ظرف الكريمة حتى يتضاعف حجم الكريمة.
- لتحضير الكراميل في قدر نذوّب السكر ثمّ نضيف الزبدة والكرمية السائلة ونترك الكراميل حتى يغلي على النار.
- نسكب الكراميل في وعاء ونتركه حتى يغلي.
- نسكب الكريمة فوق الكيك ونوزّعها على طبقة متساوية.
- نضيف الكريمة ثمّ ندخل الكيك إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا قبل تقديمها.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيكة الريفاني التركية
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات