أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شاكى ترياكى

طريقة عمل شاكى ترياكى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 معلقة كبيرة سمسم محمص
‏-1 كوب كرنب مفروم
‏-1 كوب جزر مبشور
‏-½ كيلو سمك فيليه (سلمون)

مقادير الصوص

‏-1 معلقة كبيرة سكر بنى
‏-6 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة نشا مذوبة في ربع كوب ماء
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏-1 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-½ كوب صويا صوص

الطريقة

  1. في مقلاة غير قابلة للالتصاق وساخنة جدا نضع قطع السلمون ونتركها على كل جانب لمدة دقيقتين.
  2. ثم في إناء اخر نضع مكونات الصوص ونخلطهم جيدا جدا ثم نضعه على النار حتى يسمك الصوص قليلا.
  3. يرص السلمون في طبق التقديم ويسكب فوقها الصوص.
  4. يوزع فوقها السمسم ويقدم مع الجزر والكرنب ويقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً