طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 500 جرام لحم عجل مفروم ناعم | |
- | 100 جرام لية غنم مفرومة | |
- | ½ 1 كوب دقيق أسمر | |
- | 1 كوب دقيق أبيض | |
- | 4 طماطم مفرومة | |
- | 2 بصل مفروم ناعم | |
- | 1 عود بصل أخضر مفروم | |
- | ½ حزمة بقدونس مفروم | |
- | ½ معلقة كبيرة كركم | |
- | ½ معلقة كبيرة كاري | |
- | ¾ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
- | ¾ معلقة صغيرة بيكينج بودر | |
- | ¾ معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 كوب زيت نباتي - (للقلي) | |
- | ½ كوب صوص العمبة (للتقديم) |
لا يوجد تعليقات