انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 قرنبيط | |
| - | 2 كوب حليب دافئ | |
| - | ¾ كوب جبن شيدر مبشور | |
| - | ½ كوب جبن بارميزان | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقسماط مطحون | |
| - | 3 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- فى قدر نسلق القرنبيط لمدة 5 دقائق ثم نصفيه ونضعه جانباً.
- في قدر على حرارة هادئة نضيف نصف كمية الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب لدقيقة.
- نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب.
- نستمر في تقليب الخليط حتى يثقل قوامه.
- نضيف الملح والفلفل وجزء من الجبن ونقلب ثم نضع الخليط جانباً.
- نضع ثلث الصوص في صينية مستطيلة ثم نوزع القرنبيط ونضع باقي الصوص.
- نخلط البقسماط مع باقي الجبن ونوزع الخليط على الوجه.
- نذوب باقي كمية الزبدة ونوزعها على وجه الصينية.
- نتبل بالملح والفلفل و تخبز الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.
- نخرجها عندما تنضج وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات