انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مفروم بدون دهن | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة صغيرة زعتر جاف | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة |
مقادير الصلصة
| - | 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بصل بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعتر جاف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- اولًا نحضر الكفتة في وعاء عميق نضع مكونات الكفتة ونخلط جيداً.
- نشكل كرات متساوية ونضعها في صينية وندخلها الثلاجة ترتاح لمدة ساعة.
- في قدر على حرارة متوسطة نضع كرات الكفتة ونشوحها قليلاً ثم نضعها جانباً.
- فى قدر نضع صلصة الطماطم والماء ونتبل بالزعتر والفلفل الأسود و البصل البودر.
- نضيف الملح ونقلب الخليط ثم نتركها تغلي على الحرارة.
- نضيف كرات الكفتة إلى الصلصة ونخفض الحرارة ونتركها حتى تنضج وقدميها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات