انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مقدد | |
| - | 3 شرائح سمك | |
| - | ½ كوب خردل | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 5 فص ثوم | |
| - | 1 ليمونة | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات سمك | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- فى وعاء نضع الثوم المفروم و نعصر الليمون ونضيف زيت الزيتون والملح والكمون وبهارات السمك ونخلط جيدًا.
- ندهن شرحات السمك بالخيط ونغطيه بكيس بلاستيك وندخله الثلاجة لليوم التالي.
- تكون الشرحات اكتسبت الطعم الشهي نفرد شرائح اللحم المقدد بحيث يكون بطول الشرائح ثم نضع شرائح السمك فوقهم ثم الخردل ثم نلفهم بإحكام ونلف خيط حولهم
- ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي ونرتب اللفائف وندخلهم للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة الى ان يكتسب اللحم المقدد اللون الذهبي.
- نخرج اللفائف من الفرن وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات